Uprostřed sorea malešického sídliště byla z bývalého kadeřnictví vybudována česká hospoda, ve které se majitel snažil vytvořit prostředí české vesnice instalací interiéru starého mlýna z roku 1914. Interiér je na první pohled velice pěkný, jak ukazují i panoramatické snímky na webu, vyjma vnější úpravy prvního patra budovy, které působí až kýčovitě, téměř jako velký vagón-dobytčák doplněný o klasická okna ze staré chalupy.
Problém ale nastává, když si v restauraci chcete dát něco k jídlu. Hned se setkáme s klasickými problémy, které byly tolikrát předváděny v seriálu „Ano, šéfe!“. Literárně natolik zpracovaný jídelní lístek, že se stává totálně nepřehledný (viz web). Nic proti vyšším cenám, pokud si pan majitel udělal marketingový průzkum trhu, že bude mít v dané lokalitě početnou klientelu, ale tomu by měla odpovídat i úroveň podávaných pokrmů, která se spíše blíží průměrnější závodce nebo dokonce stánku s rychlým občerstvením a výkonným friťákem.
Jelikož během mé návštěvy v podniku moc hostů nebylo (úterý kolem 18–19. hodiny), předpokládám, že se restaurace motá v začarovaném kruhu. A tak, opět citujíc Zdeňka Pohlreicha, měl by si pan majitel vytáhnout hlavu ze svých hýždí a do široka otevřít oči. Na hezkém interiéru, ale kýčovitém exteriéru a kuchyní na úrovni průměrné závodky s vyššími cenami si jméno věhlasnějšího podniku neudělá.
mlynář Zjevně je pán další z řady tzv.TV znalců.Myslím,že pan KOMIK,pardon KOSMIK tuto restauraci ani nenavštívil(max. web stránky),protože z jeho tendenční recenze se v podstatě člověk nic nedozví(ostatně jako u většiny jeho pár příspěvků na trop).S přáteli chodíme na Půdu docela často a věřte mi,jistější je to s rezervací.Restaurace má nezaměnitelnou atmosféru,z nápoj.lístku si snad musí vybrat každý a zpracování jídelního lístku jen podtrhuje ráz této restaurace a z popisu každý ví co si objednává.Místní žebírka,kolena či hovězí steaky jsou dokonalé(ochutnal jsem a doporučuji).K tomu výbornou Plzničku a jsem spokojen.Takže asi je lepší,udělat si pěkný večer a vlastní názor,než se nechat otrávit KOMIKEM.
zbiejczuk mlynář: že by se ozval pan majitel osobně? ;) Kosmika znám a určitě tam byl, takže podobné komentáře si můžete nechat od cesty.
mlynář zbiejczuk:rád bych vlastnil podobnou restauraci,ale můj obor je jiný.Komentář je takový,jak věc vidím já.Takže vaše doporučení,co mám psát a co ne,myslím není na místě.Krom toho,jen jsem napsal,že je lepší udělat si obrázek sám.Jinak jsem zde četl mnoho dobrých,fundovaných a hlavně konkrétních recenzí o restauracích a klubech,které dobře znám a je poznat,že tu recenzenti strávili víc než jen půlhodinku.Kosmikovi jeho názor neberu (je demokracie),jen se má od svých kolegů recenzentů co učit.Pěkný den přeji:-)
seedy Jsem rád,že moje restaurace vyvolává reakce.Alespoň se o ní píše a mluví.Z recenze pana Kosmika jsem vyvodil,že se snaží být rádoby znalcem,kterým se stal na základě sledování TV.Doporučil bych ještě Kluky v akci a pana Babicu.To už pak bude Kosmík opravdový gastroodborník.A z reakce Zbiejcuka je bohužel zřejmé,že se najde i bezmozek,který se chová jako ovce,a bez toho ,aby se přesvědčil o skutečnosti,slepě věří jedné subjektivní reakci.Z velice časté plné obsazenosti restaurace naštěstí vyplývá,že jsou tito lidé spíše vyjímkou. Panu Mlynářovi moc děkuji za pozitvní reakci a doufám,že u nás budete i nadále spokojen.
zbiejczuk mlynář: já jsem samozřejmě proto, aby měl každý právo vyjádřit svůj názor - ale nelíbí se mi, když nesouhlas je prezentován jako útok na pisatele ("komik", "restauraci nenavštívil"). já v tomto podniku nebyl, netvrdím tedy, že je dobrý nebo špatný - jen jsem reagoval na to, že svůj názor hájíte podpásovými argumenty. pokud potom majitel o mně napíše, že jsem bezmozek (a vyvozuje, že souhlasím s hodnocením kosmika - což z mé reakce nijak neplyne), skutečně mě to nemotivuje k tomu, abych jeho restauraci navštívil...
mlynář zbiejczuk:pokud jsem dobře četl,tak první první jste atakoval Vy mne(nechte si své komentáře od cesty),to se zas nelíbí mně.Recenze mi přišla opravdu komická,protože přirovnávat tuto restauraci k nějaké závodce,může jen komik.takže žádná podpásovka,jen můj názor na recenzenta a jeho výtvor.kdo kritizuje,musí být připraven kritiku též snést.Všichni mí obchodní partneři,tu byli spokojeni(a to jsou zvyklí na restaurace vyšších cenových relací).Já jsem sice Malešický patriot,ale do špatného podniku bych nechodil.Tímto panu majiteli děkuji,že tu takovou restauraci zprovoznil,protože tu chyběla.Prostě nic ve zlém,ale váš známý dost přestřelil a jak už jsem psal má se ještě co učit,aby mohl napsat seriozní recenzi.A to už je ode mne vše,nevidím důvod se k tomuto dál vyjadřovat.Dík za váš čas,protože i ten můj je dost drahý.