Od pohledu pekna restaurace, do ktere jsem se uz nejakou dobu chystal a moje odhodlani tuto nedeli podporilo i ohodnoceni Dock Housu jednou hvezdickou v pruvodci Eura. Musim rict, ze ocekavani nebyla naplnena. Jedna se o drazsi restauraci, tzn. hlavni jidla na 300 Kc spise zacinaji, dezerty jsou vsechny kolem 120 Kc. Nealko pivo vas vyjde na docela silenych 46 korun.
Ja jsem si dal dvojity (200g) burger se syrem, smazenou cibuli a slaninou, kterou jsem si nechal pridat (nutno rict, ze byla zadarmo, coz nebyva pravidlem). V podobne cenove relaci se pohybuje burger v hard rock cafe v centru, coz je pomerne dost chvaleny podnik s nepochybne mnohem lepsi lokaci, takze myslim, ze je nekompromisni soud naprosto na miste. Burger bylo bohuzel zklamani – dva tenke platky masa chte nechte vyvolavaji dojem fast foodu – i kdyby nakrasne byly ze svickove jak je psano v jidelnim listku. Houska se neprijemne rozpadala, platek syra byl do burgeru proste vlozeny a nebyl rozpeceny pod grilem. Domaci hranolky sice fajn, ale dost mastne. Nepotrpim si na oblohu, ale prislo mi, ze prezentace jidla na taliri taky moc dobre tenhle burger neprodala. Pokud srovnavam napr. se svym oblibenym Bohemia Bagelem, tak bych jejich o vic nez polovinu levnejsi burger zvolil proti Dock Housu kdykoli.
Z dalsich veci mi prislo prinejmensim zvlastni, ze v podniku s takovymi cenami zeje na zachodech na miste odsavani ve stropu proste jen dira. A nijak velkou duveru v kuchyni ve mne nevzbuzuje ani kdyz se soli a peprem prijdou na stul okamzite dve lahve kecupu (nehlede na to, ze si pak pripadam jak nekde v jidelne). Obsluhu bych hodnotil jako prumernou, nejvic se mi na Dock Housu asi libi ten interier, je pekne moderne zarizeny s lehce sesikmenymi drevem oblozenymi stenami (viz foto).
Celkove ale po vsi te chvale v Euro musim dat palec dolu, jak delat burgery by se ostatni restaurace skutecne mely ucit radeji jinde. Nechci rict, ze je to tu vyslovene spatne, ale pomer cena/vykon najdu jinde rozhodne lepsi. Obavam se, ze se urcite nevratim.
Sdílet na sociální síti